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퓨전 한식 디저트 100선 1부
맛있는 퓨전한식 디저트 지침서( 50 개 레시피 )
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310p
12.8 MB
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안녕하세요! 퓨전한식 디저트100선 에 관심을 가지고 계신 여러분께 인사드립니다. 퓨 전한식 디저트는 전통적인 한식과 현대적인 요리 기법이 결합된 매력적인 음식입니다. 이러한 디저트는 한국의 풍부한 식문화와 창의적인 요리 사상 이 만난 결과물로, 독특한 맛과 아름다움을 동시에 즐길 수 있습니다. 퓨전한식 디저트100선 은 전통적인 재료와 조리법을 새롭고 현대적인 방 식으로 활용하여 다양한 색감과 텍스처, 맛을 만들어냅니다. 예를 들어, 한 국의 고구마를 이용한 아이스크림이나 팥을 활용한 프렌치 토스트 등 다 양한 조합과 형태로 나타납니다. 이를 통해 전통과 현대의 만남을 경험하 며 새로운 맛을 발견할 수 있습니다. 퓨전한식 디저트100선 은 맛뿐만 아니라 시각적인 즐거움도 제공합니..
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8. 호박 파이 아이스크림 (Hobak Pie Ice Cream) 51
9. 단호박 크레페 (Danho-bak Crepe) 56
10. 녹차 마카롱 아이스크림 샌드위치 (Matcha Macaron Ice Cream Sandwich) 61
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15. 호박 타르트 (Hobak Tart) 94
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19. 녹차 샤베트 롤케이크 (Matcha Sherbet Roll Cake) 120
20. 단호박 마카롱 (Danho-bak Macaron) 127
21. 호박 크림브륄레 (Hobak Cream Brûlée) 134
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49. 율무차 아이스크림 파르페 (Yulmu Tea Ice Cream Parfait) 302
50. 팥 크로와상 (Pat Croissant) 305
안녕하세요!
퓨전한식 디저트100선 에 관심을 가지고 계신 여러분께 인사드립니다. 퓨 전한식 디저트는 전통적인 한식과 현대적인 요리 기법이 결합된 매력적인 음식입니다. 이러한 디저트는 한국의 풍부한 식문화와 창의적인 요리 사상 이 만난 결과물로, 독특한 맛과 아름다움을 동시에 즐길 수 있습니다.
퓨전한식 디저트100선 은 전통적인 재료와 조리법을 새롭고 현대적인 방 식으로 활용하여 다양한 색감과 텍스처, 맛을 만들어냅니다. 예를 들어, 한 국의 고구마를 이용한 아이스크림이나 팥을 활용한 프렌치 토스트 등 다 양한 조합과 형태로 나타납니다. 이를 통해 전통과 현대의 만남을 경험하 며 새로운 맛을 발견할 수 있습니다.
퓨전한식 디저트100선 은 맛뿐만 아니라 시각적인 즐거움도 제공합니다. 아름다운 색상과 장식, 창의적인 서빙 방식 등을 통해 눈과 입이 함께 즐 거워지는 경험을 선사합니다. 디저트를 먹는 것만으로도 즐거움과 만족감
을 느낄 수 있으며, 소중한 순간을 더욱 특별하게 만들어줍니다.
퓨전한식 디저트100선 의 다양성과 창의성은 계속해서 발전하고 있습니다. 매번 새로운 아이디어와 조합이 등장하며, 한식과 세계 각국의 요리 문화 가 상호작용하면서 더욱 흥미로운 맛을 창출합니다.
퓨전한식 디저트100선 를 즐기면서 한식의 맛과 아름다움을 새롭게 발견 하고, 다양성과 창의성이 어우러진 매력적인 세계를 경험해 보시기를 바랍 니다. 맛있고 멋진 퓨전한식 디저트로 여러분의 일상을 달콤하게 만들어드 리겠습니다.
감사합니다.
저자소개
미국 CUYAMACA college ESL 1년 수료
미국 SanDiego City College COMPUTer tec 3년 수료
서울 사이버 대학교 법무행정학과 4년 졸업
경북 직업전문학교 SW 웹및 앱 1년 수료
경기도 한직교 정보 보안 1년 수료 ( 안산, 시흥 )
초 중고 특기적성 영어강사 4년 역임
입시학원및 어학원 영어 전임강사 16년 역임
자격증 보유 사항
태솔 국제영어교사 ,리눅스 관리 2급,조경기능사,캐드 ,
Cs 관리사 ,자기주도 학습지도사 , 떡제조 기능사, 가정,폭력 상담사 .
5년간 한식,일식,양식 중식 제과 제빵 ,꽃차,만들기등의 요리 과정 이수
외 다수 의 자격증 취득하여 미래의 인재를 키워낼수 있는 등대같은 선생님 입니다
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