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떡카페 레시피 떡집창업시 필수 56종류 떡 레시피
떡집창업시 필수 56종류 떡 레시피
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123p
2.9 MB
가정.음식
고창순
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제목: "떡집 창업을 꿈꾸는 당신을 위한 필수 56종류 떡 레시피 안내" 안녕하세요, 떡 사랑쟁이 여러분! 한국의 대표 디저트, 떡! 당신의 창업 꿈을 실현시킬 떡집을 꾸미기 위해 필요한 56종류의 떡 레시피를 소개합니다. 새로운 비즈니스를 시작하는 여정에서 여러분을 응원하며, 함께 맛있는 떡으로 손님들에게 행복한 시간을 선사해봐요. 다채로운 떡 레시피 56종을 통해 떡집 창업을 위한 다양한 아이디어를 얻어보세요. 필수 56종류 떡 레시피로 새로운 성공의 문을 열어보세요! 떡은 우리 문화에서 빼놓을 수 없는 중요한 존재입니다. 여러분이 꾸미고자 하는 떡집이 많은 사랑을 받을 수 있기를 기원하며, 맛과 풍성함으로 손님들에게 기쁨을 선사하는 창업을 응원합니다. 함께 맛있는 떡으로 사람들을..
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인사말씀 4
떡 카페 창업을 위한 준비 과정 5
제 1장 기본 떡 메뉴 7
찰떡 만드는방법 8
송편 만드는방법 10
떡국떡 만드는방법 12
인절미 만드는방법 14
산적 만드는방법 16
호떡 만드는방법 18
녹두 빈대떡 만드는방법 20
경단 만드는방법 23
떡갈비 만드는방법 25
백설기 만드는방법 27
왕궁떡 만드는방법 29
식혜떡 만드는방법 31
김치떡 만드는방법 33
영양떡 만드는방법 35
안동 찹쌀떡 만드는방법 38
포항 경일 마늘떡 만드는방법 40
통영 가시래기떡 만드는방법 42
경북함양 세미살떡 만드는방법 44
고추잎떡 만드는 방법 47
녹두떡 만드는 방법 49
겨울 계절떡 바나나떡 51
봄 계절떡 팥떡 53
여름 계절떡 메론떡 54
가을 계절떡 고구마떡 56
호박떡 만드는 방법 58
수수팥 떡 만드는 방법 60
흰떡 만드는 방법 62
해장 떡 만드는 법 64
막판 쑥게떡 만드는 방법 66
꽃산병, 만드는 방법 68
칡개떡 만드는 방법 70
감자떡 만드는 법 72
햇보리떡 74
벼씨쑥무리떡 만드는법 75
증편 만드는 법 76
제5장 경기도 지역의 다양한 특이한 떡종류 80
강정 만드는 법 81
수수부꾸미 만드는법 83
파전떡 85
개성경단 만드는방법 87
배피떡 만드는법 89
쑥인절미 만드는방법 93
밥알쑥떡 만드는방법 95
팥시루 떡 만드는방법 97
모듬콩찰떡 만드는방법 99
무시루떡 만드는방법 101
약밥 만드는방법 103
쑥절편 만드는방법 105
녹두 빈대떡 만드는방법 107
기장 술떡 만드는방법 109
백설기2 만드는방법 112
딸기설기떡 만드는방법 113
자색고구마 설기떡케이크 115
블루배리 떡카롱 만드는방법 117
꽃송편 만드는방법 119
흑임자 떡케익 121
제목: "떡집 창업을 꿈꾸는 당신을 위한 필수 56종류 떡 레시피 안내"
안녕하세요, 떡 사랑쟁이 여러분!
한국의 대표 디저트, 떡! 당신의 창업 꿈을 실현시킬 떡집을 꾸미기 위해 필요한 56종류의 떡 레시피를 소개합니다. 새로운 비즈니스를 시작하는 여정에서 여러분을 응원하며, 함께 맛있는 떡으로 손님들에게 행복한 시간을 선사해봐요.
다채로운 떡 레시피 56종을 통해 떡집 창업을 위한 다양한 아이디어를 얻어보세요.
필수 56종류 떡 레시피로 새로운 성공의 문을 열어보세요!
떡은 우리 문화에서 빼놓을 수 없는 중요한 존재입니다. 여러분이 꾸미고자 하는 떡집이 많은 사랑을 받을 수 있기를 기원하며, 맛과 풍성함으로 손님들에게 기쁨을 선사하는 창업을 응원합니다. 함께 맛있는 떡으로 사람들을 행복하게 만들어봐요. 행운을 빕니다!
저자소개
미국 CUYAMACA college ESL 1년 수료
미국 SanDiego City College COMPUTer tec 3년 수료
서울 사이버 대학교 법무행정학과 4년 졸업
경북 직업전문학교 SW 웹및 앱 1년 수료
경기도 한직교 정보 보안 1년 수료 ( 안산, 시흥 )
초 중고 특기적성 영어강사 4년 역임
입시학원및 어학원 영어 전임강사 16년 역임
자격증 보유 사항
태솔 국제영어교사 ,리눅스 관리 2급,조경기능사,캐드 ,
Cs 관리사 ,자기주도 학습지도사 , 떡제조 기능사, 가정,폭력 상담사 .
5년간 한식,일식,양식 중식 제과 제빵 ,꽃차,만들기등의 요리 과정 이수
외 다수 의 자격증 취득하여 미래의 인재를 키워낼수 있는 등대같은 선생님 입니다
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